蒜苗炒千张的做法_菜谱_香哈网
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蒜苗炒千张
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蒜苗炒千张

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作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把千张对折切一下叠起来。

    1/8 把千张对折切一下叠起来。

  • 切成丝备用。

    2/8 切成丝备用。

  • 把蒜苗也切成丝备用。

    3/8 把蒜苗也切成丝备用。

  • 葱姜也切成丝。

    4/8 葱姜也切成丝。

  • 五成热油翻炒葱姜。

    5/8 五成热油翻炒葱姜。

  • 先放千张丝翻炒。

    6/8 先放千张丝翻炒。

  • 再放蒜苗继续翻炒,放一点盐翻炒一下就可以了。

    7/8 再放蒜苗继续翻炒,放一点盐翻炒一下就可以了。

  • 蒜苗炒千张做好了!

    8/8 蒜苗炒千张做好了!

  • 小贴士

    千张在翻炒时一定要用铲子快速抖开,千张丝吃油,也可以加一点水抖千张,不然会糊。

    作者: 宝妞妞妈

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