酸甜马铃薯的做法_菜谱_香哈网
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酸甜马铃薯
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酸甜马铃薯

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比较喜欢的一道菜,舀在饭上拌饭吃很开胃很好吃。

作者: 欢小欢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将马铃薯切丝

    1/7 将马铃薯切丝

  • 将西红柿剁成泥

    2/7 将西红柿剁成泥

  • 锅里放油,把蒜和青椒放入锅中炒香。

    3/7 锅里放油,把蒜和青椒放入锅中炒香。

  • 待香味出来,放入马铃薯丝,炒出马铃薯香。

    4/7 待香味出来,放入马铃薯丝,炒出马铃薯香。

  • 放入西红柿泥,拌匀。加入适量的食盐、白砂糖和味精调味。

    5/7 放入西红柿泥,拌匀。加入适量的食盐、白砂糖和味精调味。

  • 用热水调匀淀粉,淀粉量不要多因为马铃薯里已有淀粉。水要多,没过马铃薯。拌匀后盖上锅盖,焖3分钟,出锅。

    6/7 用热水调匀淀粉,淀粉量不要多因为马铃薯里已有淀粉。水要多,没过马铃薯。拌匀后盖上锅盖,焖3分钟,出锅。

  • 盛入盘中,撒上葱花,开食!(浇饭吃更棒哦)

    7/7 盛入盘中,撒上葱花,开食!(浇饭吃更棒哦)

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