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虾仁营养丰富,补肾*,护肝,黄瓜清热,胡萝卜养肝明目等功效,经常食用有意健康,分享一下吧
1/9 将虾仁去掉虾线洗净,加入料酒盐胡椒粉,淀粉抓匀至上劲备用
2/9 黄瓜从中间切开去掉中间瓤,然后切片
3/9 胡萝卜从中间切开去掉芯切成片
4/9 将虾仁,胡萝卜焯水捞岀
5/9 葱,姜,蒜切碎,水淀粉提前泡上,焯水捞出备用
6/9 锅中放少许油,油热煸香葱姜蒜末
7/9 然后下入黄瓜和胡萝卜片
8/9 在下入虾仁,加入盐,料酒和鸡精炒匀,用水淀粉勾芡出锅即可
9/9 成入盘中享用美味
喜欢把菜炒的漂亮,哪怕是最简单的家常菜也是如此