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在原味戚风蛋糕的熏陶下添加了抹茶粉,别有一番滋味。

1/13 准备好所有材料

2/13 蛋黄和蛋白分离在无水无油的容器中

3/13 蛋黄中加入白砂糖拌匀

4/13 蛋黄中加入植物油拌匀

5/13 蛋黄中加入牛奶拌匀

6/13 低筋面粉、抹茶粉,泡打粉拌匀,

7/13 筛入低筋面粉拌匀

8/13 白砂糖分三次加入蛋白中打发

9/13 蛋白霜分三次加入蛋黄糊中拌匀

10/13 准备好模具,加入蛋糕糊,震动出气泡。

11/13 我准备了两个模具

12/13 烤箱预热180度,上下火烤40分钟

13/13 美味出炉啦
烤箱温度根据自己烤箱调节。

