腐竹炒粉丝的做法_菜谱_香哈网
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腐竹炒粉丝
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腐竹炒粉丝

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作者: 农村仔
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 腐竹,粉丝提前泡浸一个钟

    1/8 腐竹,粉丝提前泡浸一个钟

  • 瘦肉洗干净切好备用

    2/8 瘦肉洗干净切好备用

  • 鸡蛋两只拌匀

    3/8 鸡蛋两只拌匀

  • 先将蛋煎好

    4/8 先将蛋煎好

  • 泡浸腐竹粉丝捞出水沥干

    5/8 泡浸腐竹粉丝捞出水沥干

  • 把瘦肉用姜蒜油炒至八成熟备用

    6/8 把瘦肉用姜蒜油炒至八成熟备用

  • 先把沥干腐竹炒至六成熟

    7/8 先把沥干腐竹炒至六成熟

  • 放粉丝瘦肉同蛋炒,粉丝转中火放下锅容易粘锅加少许生粉水控制火侯,煮十分钟加入调味料即可

    8/8 放粉丝瘦肉同蛋炒,粉丝转中火放下锅容易粘锅加少许生粉水控制火侯,煮十分钟加入调味料即可

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