腐竹肉丝炒米粉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
腐竹肉丝炒米粉
打开APP,查看视频做法>>

腐竹肉丝炒米粉

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 2941收藏

独家 · 3.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.4万

在老家炒米粉的时候都喜欢搭配点腐竹,吃起来香而口感好

作者: 真味道小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 提前把米粉泡发

    1/8 提前把米粉泡发

  • 腐竹也提前泡发

    2/8 腐竹也提前泡发

  • 红罗卜,葱头,姜切好备用

    3/8 红罗卜,葱头,姜切好备用

  • 瘦肉切成丝,用盐,姜酱油,腌制15分钟

    4/8 瘦肉切成丝,用盐,姜酱油,腌制15分钟

  • 热油下葱头炒香,下肉丝炒熟

    5/8 热油下葱头炒香,下肉丝炒熟

  • 倒入红罗卜和腐竹翻炒一分钟

    6/8 倒入红罗卜和腐竹翻炒一分钟

  • 倒入米粉,下盐,蚝油,酱油,翻炒均匀起锅

    7/8 倒入米粉,下盐,蚝油,酱油,翻炒均匀起锅

  • 上张成品图

    8/8 上张成品图

  • 小贴士

    腐竹用热水泡容易泡发

    作者: 真味道小厨

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐