芝麻酥片

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  1/9 把盐和十三香粉适量倒碗里加温水化开，备用，不要放太多盐，根据和多少面来定。不然就会太咸。

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  2/9 开始和面，面粉里到入芝麻粒，一点一点的往面里加调料水，和成软硬刚好的面团。

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  3/9 这时锅里到油，多到点。烧至七八成热就行。

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  4/9 这边把面团揪成差不多的小面团，开始用擀面杖擀成，比饺子皮薄一点的大面皮，

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  5/9 切成小片状，就可以了。

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  6/9 开始下油锅，先拿一小片下锅试一下油温。像这样放下去能立马浮起来就可以下了。

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  7/9 开始下。要一片一片的下。

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  8/9 跟炸油条一样，要来回反个，炸至两面金黄就可以捞出了。

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  9/9 香酥可口的芝麻片出锅了。

小贴士

调料水，盐不要放太多，看面多少来定。炸至两面金黄就可以了，不要太老了，不然吃起来会有一点点苦感。这道小吃可以做主食也可以当零食来享用。

作者: 是玉玲吖91

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