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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 面粉加水和成面团，用湿布盖上醒着！
2/7 韭菜切2毫米左右，鸡蛋炒熟，用铲子弄碎，木耳切碎，可先放盐，花椒粉，花椒油，香油，辣椒油拌好放一边，盐等包时候再放（韭菜加盐会很多水）
3/7 面团搓条
4/7 左右滚着切，这样压了正好是圆的～
5/7 压扁，擀皮，面皮边转边擀，中间厚，两边薄，这样不容易破～
6/7 馅料加盐拌匀开包了，PS:如果包的较多，建议把馅料分开一半放盐先包，剩下的一半不放盐，不然包到最后水会很多哦！
7/7 包好了，煮熟即可～蘸料：生抽、陈醋、葱姜蒜切碎、香菜切碎、加少许香油、花椒油、喜欢吃辣椒的可以加点油辣椒，蘸着吃，一个字：美太太～～～
切记：馅料做好包的时候才放盐哦！
