葱香白萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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葱香白萝卜丝
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葱香白萝卜丝

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清淡味浓,好吃易做,快速菜。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备好图中食材。白萝卜削皮洗净,香菇提前用水泡发,洗净,橘皮、葱洗净。

    1/7 备好图中食材。白萝卜削皮洗净,香菇提前用水泡发,洗净,橘皮、葱洗净。

  • 香菇切丝,橘皮切丝,切葱花。

    2/7 香菇切丝,橘皮切丝,切葱花。

  • 白萝卜切丝(或用工具擦成丝)。

    3/7 白萝卜切丝(或用工具擦成丝)。

  • 锅里放油,放入葱花小火煸香。

    4/7 锅里放油,放入葱花小火煸香。

  • 倒入香菇丝,橘皮丝,白萝卜丝,翻炒断生。

    5/7 倒入香菇丝,橘皮丝,白萝卜丝,翻炒断生。

  • 加入白糖,盐炒均匀。

    6/7 加入白糖,盐炒均匀。

  • 翻炒出锅,装盘。

    7/7 翻炒出锅,装盘。

  • 小贴士

    橘皮要新鲜的,1小块就可以了,没有也可以不加。白萝卜丝入锅翻炒时,不宜过久,易出水,翻炒断生即可盛出。葱花煸香时一定是小火哦,以免炸焦了。

    作者: 排骨酱

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