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36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 准备材料
2/9 白萝卜与胡萝卜分别洗净去皮、擦丝，香葱洗净并切葱花
3/9 白萝卜加盐腌制20分钟
4/9 后挤水清洗挤干，再入盆加糖腌制20分钟
5/9 胡萝卜丝焯水，过水沥干待用
6/9 白萝卜丝、胡萝卜丝、葱花分别放入盆里，加盐，鸡精
7/9 锅中入油烧热
8/9 迅速倒入盆里搅拌均匀
9/9 装盘
萝卜辛辣可先用盐腌制，后用水清洗，再用糖腌制。
