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自制山楂卷
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自制山楂卷

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山楂很开胃,对一些不喜欢吃饭的小孩子来说,饭前吃几块,就会有所改善。

作者: 誉馨子8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把山楂泡水清洗干净!

    1/7 把山楂泡水清洗干净!

  • 山楂去核去蒂

    2/7 山楂去核去蒂

  • 把山楂铺在容器里,放一层山楂撒一层糖!

    3/7 把山楂铺在容器里,放一层山楂撒一层糖!

  • 放到锅里蒸15~20分钟。

    4/7 放到锅里蒸15~20分钟。

  • 蒸熟以后把山楂晾凉,放到料理机里打成泥。(由于太懒,没有拍照)

    5/7 蒸熟以后把山楂晾凉,放到料理机里打成泥。(由于太懒,没有拍照)

  • 在烤盘里铺一层锡纸,刷上一层油(无味的玉米油或橄榄油),把山楂泥倒在烤盘里铺薄薄的一层,放到烤箱中层80度烤2~3小时,然后放到通风口一晚,等其晾干

    6/7 在烤盘里铺一层锡纸,刷上一层油(无味的玉米油或橄榄油),把山楂泥倒在烤盘里铺薄薄的一层,放到烤箱中层80度烤2~3小时,然后放到通风口一晚,等其晾干

  • 用剪刀把它剪成合适的长度卷起来即可~~(这张图是搜的,因为我太懒~~哈哈)

    7/7 用剪刀把它剪成合适的长度卷起来即可~~(这张图是搜的,因为我太懒~~哈哈)

  • 小贴士

    如果不喜欢吃太酸,多放糖就行。
    山楂蒸熟之后会有山楂水,不要倒掉,把它和山楂一起放在料理机里打成泥。

    作者: 誉馨子8

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