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1/8 荠菜去根摘洗干净!韭菜摘洗干净
2/8 把肉切成小丁!加盐生抽味上
3/8 揉面团醒至30分钟
4/8 把韭菜荠菜分别切碎!加入味好的肉丁!加入油!盐味精生抽后搅拌均匀!
5/8 最后加入两个生鸡蛋!再次搅拌就可以了
6/8 把面团揉成小挤子!擀成面皮
7/8 这样一个个饺子就包好了
8/8 锅中加水烧开后饺子下锅!开锅后分别加入三次凉水再次开锅就可以将饺子捞出了