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蜜汁猪排
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蜜汁猪排

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以前的猪肉都是煮汤或者炒菜,偶然在香哈上看到猪排的做法,就尝试做了这道蜜汁猪排

作者: 听曲怡然
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备一大块猪肉,李锦记蜜汁烤肉酱,蚝油

    1/5 准备一大块猪肉,李锦记蜜汁烤肉酱,蚝油

  • 2/5 猪肉切块,用刀背把猪肉拍薄,

  • 拍好的猪排放在一个盒子里,加烤肉酱,蚝油,酱油,白糖腌制两个小时,这是腌制好的

    3/5 拍好的猪排放在一个盒子里,加烤肉酱,蚝油,酱油,白糖腌制两个小时,这是腌制好的

  • 锅里热油,把腌制好的猪排下锅煎,煎成金黄色就可以起锅了

    4/5 锅里热油,把腌制好的猪排下锅煎,煎成金黄色就可以起锅了

  • 5/5 等猪排冷却,切块装盘就可以了

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