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家里买的半成品牛排吃完了,来不及去买,就先烤几片猪排解解馋吧。
1/8 猪肉切薄片
2/8 用刀背把肉组织剁松
3/8 加盐 老抽 鸡精 胡椒粉 料酒 白糖 橄榄油 腌制半小时入味
4/8 烤盘上铺油纸,把肉片放上面。烤箱设置上下火200度烤15分钟
5/8 小碗备少量蜂蜜待用
6/8 15分钟后,肉片取出,用刷子涂抹蜂蜜 撒上黑芝麻重新放入烤箱烤5分钟即可
7/8 诱人的、香喷喷的蜜汁猪排出炉了
8/8 谢谢观赏。
每台烤箱性能不同,视自家的性能和温度而定