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蜜汁猪排
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蜜汁猪排

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家里买的半成品牛排吃完了,来不及去买,就先烤几片猪排解解馋吧。

作者: 苹果树的花
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉切薄片

    1/8 猪肉切薄片

  • 用刀背把肉组织剁松

    2/8 用刀背把肉组织剁松

  • 加盐 老抽 鸡精 胡椒粉 料酒 白糖 橄榄油 腌制半小时入味

    3/8 加盐 老抽 鸡精 胡椒粉 料酒 白糖 橄榄油 腌制半小时入味

  • 烤盘上铺油纸,把肉片放上面。烤箱设置上下火200度烤15分钟

    4/8 烤盘上铺油纸,把肉片放上面。烤箱设置上下火200度烤15分钟

  • 小碗备少量蜂蜜待用

    5/8 小碗备少量蜂蜜待用

  • 15分钟后,肉片取出,用刷子涂抹蜂蜜 撒上黑芝麻重新放入烤箱烤5分钟即可

    6/8 15分钟后,肉片取出,用刷子涂抹蜂蜜 撒上黑芝麻重新放入烤箱烤5分钟即可

  • 诱人的、香喷喷的蜜汁猪排出炉了

    7/8 诱人的、香喷喷的蜜汁猪排出炉了

  • 谢谢观赏。

    8/8 谢谢观赏。

  • 小贴士

    每台烤箱性能不同,视自家的性能和温度而定

    作者: 苹果树的花

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