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最喜欢的西兰吃法。
1/6 西兰花摘好，胡萝卜切片。
2/6 过水焯一分钟左右，捞出来用凉水冲一下装盘。
3/6 蒜切片，辣椒切段
4/6 蒜片放到焯好的西兰花上面，加适量盐和鸡精
5/6 炒勺放油，烧开关火，稍微凉下放入干辣椒段，辣椒稍微变色就可以了
6/6 把炸好的辣椒油浇到菜上就ok了
西兰花不要焯的时间太长，面了就不好吃了
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