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这个菜宝宝吃很好哦。
1/5 虾米洗净,用盐腌十几分钟
2/5 碗里放一个鸡蛋,面粉,生粉,五香粉,适量盐
3/5 虾米用水清洗一下,放入碗里搅拌均匀。
4/5 锅里放入油,油热,放虾米,大火快炸,炸至金黄色
5/5 装盘开吃咯
虾米一定要多洗几次,腌好后再洗一次,这样更干净了 。油热我是用手靠近油表面,有点烫手,就放虾米。