1.6万点赞 · 40收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.4万
1/7 材料金针菇、青红辣椒、蒜
2/7 金针菇去蒂部清洗干净、辣椒切丝、蒜剁成蒜蓉
3/7 水烧开放金针菇、青红辣椒、烫1分钟捞出、再放冰水浸泡半分钟
4/7 轻轻捞起、挤干水分
5/7 把蒜蓉、蜂蜜、香油、酱油、白醋拌匀成调料
6/7 取一个碟子、把金针菇倒扣碟子上、淋上调料、放入冰箱30分钟
7/7 成品
蜂蜜比白糖更柔和更鲜美、没有蜂蜜的话可以用1勺白糖替代。
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
