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1/6 把排骨放到开水里面焯两分钟 不要太长时间 肉质容易变硬 然后捞出 用凉水冲洗干净
2/6 葱切段 姜切四片 备用
3/6 白萝卜洗净去皮 切一厘米的厚片备用
4/6 山药洗净去皮切成滚刀备用
5/6 在锅里加入适量的凉水 把葱姜和排骨一起放进去 不用加盐 快喝的时候再加适量盐
6/6 等水开了 再继续煮半小时 再把萝卜山药放进去一起煮 待萝卜山药熟了之后 加适量的盐 便可以美美的喝了
切记煮的过程中一定不要加盐 也不要加任何的调料 不然煮出来就没有原汁原味的口感了