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很喜欢吃白菜，也好喜欢吃粉肠，然后看到香哈说白菜跟猪肝一起吃好，就做了。╭(╯ε╰)╮做的两人份。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 白菜洗好，切好备用。
2/10 瘦肉，猪肝，粉肠切好，放点生粉跟酱油腌几分钟。
3/10 姜丝切好，备用。
4/10 开火，热锅，下油，放点点盐。
5/10 放姜丝。
6/10 猪肉，猪骨，粉肠放进去，跟姜丝翻炒一分钟。
7/10 加入适量的水，盖上盖子。大火煮一分钟。
8/10 加入白菜，大火煮至水开。
9/10 水开后再煮一会，放点盐，关火就可以了。
10/10 成品图╭(╯ε╰)╮
1.放点姜丝一起煮，可以去肉腥味。
2.白菜在水还没有开的时候就可以放下去了，那样就不用煮太久，把肉都煮老了。
