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冬天的一家人吃饭，必备
1/4 称好的排骨剁成小块，备用。
2/4 姜切片
3/4 铁锅中放少许油，把剁好的排骨倒入铁锅，再放入姜片翻炒，炒出香味
4/4 出香味后，加水，刚好淹没排骨，大火，烧开。
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