海绵蛋糕(懒人蛋糕)的做法_菜谱_香哈网
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海绵蛋糕(懒人蛋糕)
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海绵蛋糕(懒人蛋糕)

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无油无水蛋糕,只有四种材料,全部材料一起打发再拌面粉就可以了,绝对懒人做法

作者: 邦诚妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 自己做的方子

    1/8 自己做的方子

  • 热水

    2/8 热水

  • 放盆子在热水上打发全蛋。不用分离蛋白和蛋黄

    3/8 放盆子在热水上打发全蛋。不用分离蛋白和蛋黄

  • 分三次放糖打发蛋液

    4/8 分三次放糖打发蛋液

  • 打发程度就是在中间插个牙签不倒就可以了

    5/8 打发程度就是在中间插个牙签不倒就可以了

  • 分两次筛入面粉

    6/8 分两次筛入面粉

  • 烤箱170度烤三十分钟即可完成

    7/8 烤箱170度烤三十分钟即可完成

  • 好海绵的感觉

    8/8 好海绵的感觉

  • 小贴士

    个人觉得还是戚风蛋糕比较好吃,这款蛋糕比较湿润,但是几乎零失败,而且脱模超容易。直接冷却后就可以掉下来。

    作者: 邦诚妈

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