蚝油芥菜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蚝油芥菜
打开APP,查看视频做法>>

蚝油芥菜

starstarstarstarstar

8.9万点赞 · 175收藏

6.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.8万

芥菜——维生素A的含量很高,清热解毒,家里小朋友这几天上火嗓子痛,当妈的虽不能代替病痛,可是可以做些可口的饭菜,这道蚝油芥菜,很清淡,还可以下火。

作者: 月光暖暖的
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 清洗好芥菜

    1/11 清洗好芥菜

  • 锅中加水烧开,水中加入几滴食用油,这样焯出来的菜颜色碧绿油亮

    2/11 锅中加水烧开,水中加入几滴食用油,这样焯出来的菜颜色碧绿油亮

  • 菜炒个2,3分钟就好了

    3/11 菜炒个2,3分钟就好了

  • 焯出的菜过凉水

    4/11 焯出的菜过凉水

  • 切好葱末,彩椒丁

    5/11 切好葱末,彩椒丁

  • 蚝油,生抽,白糖,淀粉加入适量清水调好料汁

    6/11 蚝油,生抽,白糖,淀粉加入适量清水调好料汁

  • 锅中放油

    7/11 锅中放油

  • 放入姜丝煸香

    8/11 放入姜丝煸香

  • 倒入料汁

    9/11 倒入料汁

  • 开锅后把料汁浇在焯好的芥菜上撒上香葱,彩椒丁装饰一下

    10/11 开锅后把料汁浇在焯好的芥菜上撒上香葱,彩椒丁装饰一下

  • 拌匀后就可以开吃了

    11/11 拌匀后就可以开吃了

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐