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1/5 准备好所有食材~鲶鱼切块清洗干净(我买的是处理好的,所以回家直接用盐清洗掉上面的粘液)白菜洗干净后切块,白萝卜切片状
2/5 锅里放入两三勺油烧到七成热把鱼倒进去快速翻炒一下,然后出锅
3/5 锅里放入一汤盆清水~加入生姜~党参~玉竹红枣~白萝卜~大火烧开后转中火煮十分钟
4/5 放入鱼和白菜,枸杞,蒜苗段,盐,再转大火煮三分钟
5/5 关火撒上芫荽和香芹珠~一锅鱼浓浓的汤就煮好了
适合所有人喝,大人小孩都可以,更适合气血不足的人喝哦~这样煮酒不会有鱼腥味,小孩也能喝得津津有味的