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非常简单的一道菜，而且非常下饭，适合零厨艺的小伙伴们
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 准备好所有食材，洗净
2/12 鸡蛋打碗里
3/12 猪肉切丝
4/12 蒜苗切段
5/12 鸡蛋打散成蛋液
6/12 热锅凉油，油热以后倒入蛋液，煎熟
7/12 煎好的鸡蛋盛碗里
8/12 锅里放点油，放肉丝煸炒
9/12 肉丝变白以后放入蒜苗翻炒
10/12 翻炒一分钟左右放入先炒好的鸡蛋继续翻炒一分钟
11/12 放入盐，酱油，十三香翻炒均匀
12/12 出锅盛盘
鸡蛋先煎好，等蒜苗快炒好再放回去，防止鸡蛋炒老
