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酸辣生菜
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酸辣生菜

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酸辣口味最下饭,我做的有点辣,但我家宝宝很喜欢吃。

作者: 独lianME
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 葱姜蒜,干辣椒,切好备用

    1/6 葱姜蒜,干辣椒,切好备用

  • 生抽洗净,切段,泡淡盐水里,备用

    2/6 生抽洗净,切段,泡淡盐水里,备用

  • 锅里放油,放葱姜蒜,干辣椒,炒香

    3/6 锅里放油,放葱姜蒜,干辣椒,炒香

  • 加生菜,炒匀,加适量的生抽,炒匀。

    4/6 加生菜,炒匀,加适量的生抽,炒匀。

  • 炒两三分钟,加少量糖,炒匀,加盐,鸡精调味,最后加适量的醋,炒匀

    5/6 炒两三分钟,加少量糖,炒匀,加盐,鸡精调味,最后加适量的醋,炒匀

  • 摆盘

    6/6 摆盘

  • 小贴士

    生菜要是小颗的可以不要切开,直接炒就行了,喜欢生一点的可以少炒一会儿,生菜生吃也可以。

    作者: 独lianME

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