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闺女上学要带学校，这模样让闺女足够有面子
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 将鸡蛋打入无油无水的干净盆里，砂糖放入打入鸡蛋的盆里
2/14 面粉称好，泡打粉放入面粉上面，准备好所有食材
3/14 电动打蛋器搅拌鸡蛋砂糖
4/14 打至蛋液发泡浓稠
5/14 加入面粉，手动翻拌均匀
6/14 最后加入玉米油，轻微搅拌即可
7/14 纸杯码入烤盘，烤箱预热定温定时100℃二十分钟
8/14 将蛋糕液均匀的倒入纸杯，每个倒入八成满即可
9/14 为了美观，每个纸杯上面撒几粒黑芝麻，将烤盘放入预热好的烤箱中层
10/14 小火让蛋液充分发酵，100℃十分钟
11/14 蛋糕发酵起来，转大火上色，170℃十分钟，蛋糕即可出炉
12/14 蛋糕出炉
13/14 晾凉即可食用，也可以为了增加亮度趁热表面刷点香油，哎呀不等凉小儿子就已经吃了一个了，一边吃还一边说好吃好吃?
14/14 妈妈亲手做的蛋糕女儿带学校是不是很有面子呀
蛋黄糊加面粉跟油不宜拌的时间太长，不能顺时针搅拌，要上下翻拌
个人烤箱脾气不同，制作蛋糕根据自己烤箱脾气定温，因为要颜色浅浅为了配合今天纸杯的颜色，所以温度定的很低，烤制时最好守在烤箱身边，根据自己的需要随时调整温度，烤制温度仅供参考
赶紧行动吧😄
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