杯子原味蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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杯子原味蛋糕
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杯子原味蛋糕

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

无水纯鸡蛋

作者: 囡兒稥
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材集结,称重准备好

    1/9 食材集结,称重准备好

  • 准备无油无水的盆子把鸡蛋打入

    2/9 准备无油无水的盆子把鸡蛋打入

  • 白沙塘分两次放入鸡蛋液里用打蛋器打开

    3/9 白沙塘分两次放入鸡蛋液里用打蛋器打开

  • 打到蛋液蓬松提起有尖尖就可以了

    4/9 打到蛋液蓬松提起有尖尖就可以了

  • 把泡打粉放在面粉上面倒入面塞里面过滤到蛋液里

    5/9 把泡打粉放在面粉上面倒入面塞里面过滤到蛋液里

  • 放入植物油画十字或者炒菜翻扮发不要一直翻扮以免起筋影响口感

    6/9 放入植物油画十字或者炒菜翻扮发不要一直翻扮以免起筋影响口感

  • 倒入纸杯八分满

    7/9 倒入纸杯八分满

  • 加入芝麻点缀

    8/9 加入芝麻点缀

  • 放入烤箱十分钟预热100度让蛋液慢慢发酵一会,然后180度十分钟,叮咚蛋糕出炉啦

    9/9 放入烤箱十分钟预热100度让蛋液慢慢发酵一会,然后180度十分钟,叮咚蛋糕出炉啦

  • 小贴士

    烤箱不同,温度要随时调整

    作者: 囡兒稥

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