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椒盐虾
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椒盐虾

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作者: 李沫沫22
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备活虾!

    1/8 准备活虾!

  • 剪掉虾须,用剪刀在虾背开一刀,顺便去掉虾线!

    2/8 剪掉虾须,用剪刀在虾背开一刀,顺便去掉虾线!

  • 依次弄完剩下的虾!并清洗干净!

    3/8 依次弄完剩下的虾!并清洗干净!

  • 线椒切小圈,姜切片!

    4/8 线椒切小圈,姜切片!

  • 锅里倒油,油六成热时放入处理好的虾!

    5/8 锅里倒油,油六成热时放入处理好的虾!

  • 虾变红后捞出控油,锅里留底油,放入线椒和姜片!

    6/8 虾变红后捞出控油,锅里留底油,放入线椒和姜片!

  • 翻炒一下,放入虾和椒盐!

    7/8 翻炒一下,放入虾和椒盐!

  • 翻炒一下,再加入一点椒盐和一点点盐翻炒均匀就可以出锅装盘了!

    8/8 翻炒一下,再加入一点椒盐和一点点盐翻炒均匀就可以出锅装盘了!

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