4.4万点赞 · 23收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.1万
1/8 准备活虾!
2/8 剪掉虾须,用剪刀在虾背开一刀,顺便去掉虾线!
3/8 依次弄完剩下的虾!并清洗干净!
4/8 线椒切小圈,姜切片!
5/8 锅里倒油,油六成热时放入处理好的虾!
6/8 虾变红后捞出控油,锅里留底油,放入线椒和姜片!
7/8 翻炒一下,放入虾和椒盐!
8/8 翻炒一下,再加入一点椒盐和一点点盐翻炒均匀就可以出锅装盘了!