鸡蛋红薯粉

做法 将做法保存到手机

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  1/6 将红薯粉温水浸泡20分钟

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  2/6 将大蒜，辣椒，萝卜菜切碎丁，准备好鸡蛋

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  3/6 烧开水，水开后放入红薯粉，煮一会儿捞出

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  4/6 锅内倒入油，放入模型，将鸡蛋打入模型内，待成型取出模型，往鸡蛋上撒少许盐

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  5/6 放入大蒜，辣椒，萝卜菜翻炒，加入少许盐调味

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  6/6 将煸炒好的调料放入红薯粉中，加入生抽，盐调味，搅拌均匀，最后放入鸡蛋，撒上黄豆就可以了

小贴士

可以根据个人喜好放点辣酱！红薯粉不要煮的过久。

作者: 伽叔

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