保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 617收藏
独家 · 13.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.1万
第一次做凉拌的红薯粉，酸辣鲜香，十分开胃，即可做菜也可当主食，连平时不爱吃粉丝的儿子也吃了好多
32分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/8 红薯粉提前二十分钟泡软
2/8 黄瓜和胡萝卜切丝，蒜和葱切碎
3/8 锅中放水，水烧开后放入胡萝卜和红薯粉丝煮熟
4/8 煮熟的粉丝过凉开水后倒出滴干水
5/8 滴干水的粉丝放入大点的碗中，放入黄瓜，葱花，蒜
6/8 放入所有调料
7/8 搅匀即可
8/8 成品图
粉丝提前泡软，煮的时候不要煮的太久，久了容易糊了，放入粉丝水再次开起来就好了;胡萝卜喜欢生吃的可以不用煮;放了生抽盐要适当少放，生抽本来也比较咸
