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1/7 胡萝卜切片,洋葱切片,生姜备用。
2/7 猪心切片
3/7 猪心切片焯水备用。
4/7 放盐,料酒,蚝油,生抽调汁备用。
5/7 下生姜,洋葱爆香
6/7 下猪心调味汁翻炒
7/7 飘香四逸的铁板猪心上桌。
焯猪心不能太长时间,猪*