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一道和青菜一样清淡的菜,我们管它叫儿菜,我感觉它比菜头好吃些,带点点苦,和新鲜榨菜差不多!!
1/6 准备儿菜一颗,这是在市场买时拍的好多
2/6 将上面叶子,外面老的皮削干净,洗净切好
3/6 热锅下油
4/6 下入儿菜翻炒片刻,再加适量盐翻炒儿菜至软
5/6 加入适量的水,洒一点生抽
6/6 待汤水差不多就起锅装盘就行
和炒青菜一样简单的