卤鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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卤鸡腿
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卤鸡腿

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不喜欢肥肉的哈友们看过来,喜欢的就收藏哦!

作者: 流星划过78
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡腿放入锅中沸水去血水

    1/5 鸡腿放入锅中沸水去血水

  • 捞起用凉水冲洗,会比较 Q,放入盆中,加料酒,盐,生抽腌制十分钟

    2/5 捞起用凉水冲洗,会比较 Q,放入盆中,加料酒,盐,生抽腌制十分钟

  • 鸡蛋剥皮用刀由上往下划开,划五个口子

    3/5 鸡蛋剥皮用刀由上往下划开,划五个口子

  • 所有材料放入电高压锅,水八分满,煮三十分钟

    4/5 所有材料放入电高压锅,水八分满,煮三十分钟

  • 捞起,放入葱段里,一盘香喷喷的鸡腿就完成了!

    5/5 捞起,放入葱段里,一盘香喷喷的鸡腿就完成了!

  • 小贴士

    很下饭的哦,家里刚好没有干辣椒我用的是新鲜的辣椒,可以依个人口味放多放少!

    作者: 流星划过78

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