




1.6万点赞 · 475收藏
20.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万
我非常爱吃芋头,香芋,山药可是削皮的时候手就会起疙瘩,特别痒痒,不知道会不会过敏的人,如果喜欢吃,尽量在买的时候让人家削好皮哦

1/14 准备食材

2/14 排骨用凉水煮下

3/14 煮掉血水

4/14 洗净备用

5/14 倒油加热

6/14 放入葱花大料

7/14 加排骨翻炒

8/14 加生抽

9/14 加料酒

10/14 加老抽

11/14 加芋头加盐加糖翻炒

12/14 炒下加水,一次加够哦,中途不要再加水了哦

13/14 烧至熟,收汤装盘

14/14 成品
如果外面芋头不给削皮,手上可以戴一次性手套,没有套塑料袋也可以的

