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粉粉的芋头，烧起来糯糯的，咬下去粉嫩粉嫩的，很美味，搭配美美的酱汁，很入味
36分钟
家常味
中级
其他
红烧
其他
1/9 准备好小芋头
2/9 小芋头去皮最好用手套，不然手会很痒，去皮洗净，排骨过水洗净
3/9 在锅中放入少许油，放入姜片和排骨
4/9 排骨煎至微焦放入小芋头
5/9 炒一炒，加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
6/9 翻炒一下加入适量的水，大火煮30分钟
7/9 大火在翻腾，慢慢入味
8/9 待汤汁还剩少许，放入葱花，翻炒一下
9/9 来一盆
1.芋头削皮最好用手套，不然手会痒
2.最好可以戳下芋头，嫩嗯嫩的就差不多了
