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大火爆炒才好吃😊
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 准备食材
2/5 甘蓝切条，肉切丝，干辣椒切段，蒜切沫
3/5 锅内烧油，小火将青花椒和辣椒煸出香味
4/5 然后放入葱花和肉炒至肉变色，放入甘蓝，加酱油大火翻炒，八成熟时加入少许盐和鸡精，大蒜，继续煸炒30秒即可
5/5 出锅装盘就ok了
喜欢吃辣的可以多放辣椒，一定要用青花椒炒这道菜，放入菜后大火翻炒，火小了影响口感。
