保存到手机
看更多做法
3.2万点赞 · 408收藏
9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.6万
冬日进补，这款乌鸡汤不错哟，上传做法喜欢的可以看看。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 配菜打理好
2/10 锅里放适量的水鸡肉，黄酒，生姜下锅沸煮一分钟左右出锅备用。
3/10 锅里放少许油
4/10 姜，蒜爆香
5/10 鸡肉下锅翻炒
6/10 放黄酒，香料，干红椒，胡椒翻炒均匀。
7/10 一次性加足够的水煮开。
8/10 取一砂锅将鸡肉放砂锅里，当归党参洗净也放里面，大火转中小火慢炖。
9/10 大约40分钟之后放配菜，板栗煮熟就好了。
10/10 放点盐，出锅装盘就好吃了。
我买的鸡有点嫩时间短点，如果老鸡时间就需要长点哟。
