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大黄鱼属于深海鱼，蒜瓣肉而且刺比较少很适合孩子来吃！
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/5 黄鱼身上切花刀，均匀抹上盐料酒腌制15分钟！
2/5 锅内放入五花肉小火煎出油，放入黄鱼两面煎定型！
3/5 锅内放入葱姜辣椒直至出香味，放入开水烧开。放入盐！
4/5 放入酱油调色，小火焖15分钟！收干汤汁即可！
5/5 好了Y(^o^)Y！
1.黄鱼用料酒和盐腌制是为了去腥气！2.鱼里面放入辣椒也是为了去腥还可以提色，不喜欢可以不放！
