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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 准备好食材～可以不去掉头
2/6 油烧六七成热就放入大蒜、生姜丝炒出香味
3/6 沙尖鱼入锅翻炒几下然后加入黄豆酱和一点盐(由于黄豆酱本身是有点咸的所以盐只能放一点，盐的量多少按照个人口味)
4/6 加入水和一点香芹然后盖上锅盖煮三分钟
5/6 开盖撒上其余的香芹再煮半分钟
6/6 沙尖鱼装盘码上芫荽再淋上鱼汤就好了
鱼的大小煮的时间不同～小点的三分钟就熟，大点的要五分钟噢！时间大家酌情增减
