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冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效
1/5 如图:准备好冬瓜,花生米
2/5 如图:筒骨用水泡一个钟,去血水
3/5 如图:冬瓜去皮切块,花生米,筒骨放入高压锅中
4/5 如图:加入适量水,盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟
5/5 如图:美味的汤完成了
花生米可以换成黄豆,味道也很不错,这里筒骨没有焯水,是这个筒骨中间的有给切开了,焯水的话就会把筒骨油煮出来,浪费了。