冬瓜花生米筒骨汤的做法_菜谱_香哈网
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冬瓜花生米筒骨汤
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冬瓜花生米筒骨汤

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冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效

作者: 罗婷婷
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 如图:准备好冬瓜,花生米

    1/5 如图:准备好冬瓜,花生米

  • 如图:筒骨用水泡一个钟,去血水

    2/5 如图:筒骨用水泡一个钟,去血水

  • 如图:冬瓜去皮切块,花生米,筒骨放入高压锅中

    3/5 如图:冬瓜去皮切块,花生米,筒骨放入高压锅中

  • 如图:加入适量水,盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟

    4/5 如图:加入适量水,盖上盖子,大火烧开,中小火40分钟

  • 如图:美味的汤完成了

    5/5 如图:美味的汤完成了

  • 小贴士

    花生米可以换成黄豆,味道也很不错,这里筒骨没有焯水,是这个筒骨中间的有给切开了,焯水的话就会把筒骨油煮出来,浪费了。

    作者: 罗婷婷

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