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1/6 首先准备好各类食材
2/6 把米洗净备用，瘦肉切片，皮蛋切片小块，姜切细丝。
3/6 沙锅加入适量水，烧开后倒入大米熬制。
4/6 大米熬制粘稠，倒入瘦肉与姜丝。
5/6 五分钟左右倒入皮蛋，加入鸡精与盐焖煮五分钟，即可装碗。
6/6 冬天不想早起，准备一个保暖瓶，第二天早上配上香葱花与咸菜，味道美美的。
15分钟
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