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掌握好火候真是香酥可口
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 去皮洗净
2/9 插丝
3/9 剁碎
4/9 拌匀以后，最后放面包糠糯米粉搅拌搓丸
5/9 加十三香
6/9 加一个蛋清各种调料拌匀，朝一个方向拌，面包糠糯米粉后放
7/9 搓丸，紧实些好不散
8/9 入锅油炸，末成型前先不要翻动
9/9 土豆丝胡萝卜丝加洋葱香茹白菜碎，口感真是外酥香脆嫩味道好极了
丸子里不要放味精鸡粉类高温有害，调味少加点生抽糖十三香类即可
