冬至水饺的做法_菜谱_香哈网
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冬至水饺
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冬至水饺

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冬至吃饺子,这个冬天不冻耳朵

作者: 长喜Sama2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将搅碎的肉装盘,把葱姜切碎放入盐,鸡蛋,花椒面,鸡精放入搅拌均匀

    1/6 将搅碎的肉装盘,把葱姜切碎放入盐,鸡蛋,花椒面,鸡精放入搅拌均匀

  • 现在和面,尽量软,但不能黏

    2/6 现在和面,尽量软,但不能黏

  • 面活好后,醒一醒,揉到表面光滑即可。将面分成小块,搓成条

    3/6 面活好后,醒一醒,揉到表面光滑即可。将面分成小块,搓成条

  • 将面条切成小段,压扁,擀平擀圆

    4/6 将面条切成小段,压扁,擀平擀圆

  • 包饺子的过程就不呈现了,包好后下锅

    5/6 包饺子的过程就不呈现了,包好后下锅

  • 这不就是关键一步了,开吃

    6/6 这不就是关键一步了,开吃

  • 小贴士

    不蘸酱也很好吃哦,蘸酱就要放香醋,红辣椒,大蒜

    作者: 长喜Sama2

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