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冬至， 是二十四节气中 最早制订出的一个。 冬至饺子夏至面， 大学在北方念的， 入乡随俗吃了三年的冬至饺子。 今年第四年， 终于决定让室友们 随我吃一顿不一样的 滚汤圆。
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/10 南瓜去皮切块蒸熟，用勺子压成泥，按自己口味放些白糖，也可不放。
2/10 紫薯去皮切快煮熟，用勺子压成泥，可放糖也可不放。
3/10 隔水化开巧克力，加一勺水拌拌。我用的德芙黑巧克力，也可以用可可粉，不过我宿舍没有。
4/10 然后就是分别加入糯米面和普通面粉（3：1）和面，是件辛苦活！还要和团就加白糖的白面团，我室友都爱吃甜食所以我都加了糖。
5/10 馅大家可以随意发挥的其实，我用的是代餐粉加红糖加白芝麻兑一点点水，也可以用豆沙。
6/10 揪些南瓜面团，滚圆压成饼，包入馅料，捏口，滚圆压成厚饼，小黄人的身体就做好了。如图一点点拼凑就成了小黄人。大家可以自己发挥做成各种各样的小可爱。面团沾手的话可以洒点干面粉，我直接涂了点香油。
7/10 蒸笼抹点香油，就可以放小可爱了，加盖蒸15分钟，掀盖蒸5分钟，
8/10 蒸完后，一定一定要放凉了再拿出来装盘。开动吧！
9/10 面团用不完的可以做成驴打滚
10/10 最后来一张，室友们都迫不及待 要拍照发朋友圈了。说是不忍心下嘴。然后，两口就没了是什么鬼！
1.紫薯和面需要加一丢丢一丢丢水
2.南瓜水份大，就不用加水了
3.可以锅里煮紫薯，锅上蒸南瓜和巧克力，省时。
