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这种做法,小孩大人都喜欢,我写了菜谱和大家分享一下
1/8 鸡中翅用生粉泡一下,清洗干净,(生粉泡一下鸡肉会松点)
2/8 用刀切一下,
3/8 辅料切好,放一起腌制,(腌制有两三个钟味道好点,我都是喜欢今天买了腌制放冰箱明天再做,)
4/8 腌制好的鸡中翅,放平底锅煎(油下一点,鸡中翅煎时会去油的)煎到两面有点金黄色
5/8 鸡中翅煎好掉放碟里,平底放姜煎出香味,
6/8 鸡中翅放下,倒可乐淹过鸡中翅,大火煮开收汁,(后点用小火掌控着,才不会变黑色)
7/8 起碟美美的可乐鸡翅好了
8/8 有没有想咬一口,
收收汁可乐时火要小