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香甜可口，真的很不错的哦
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 把鱼清洗干净
2/12 把鱼顺着纹路切一厘米宽
3/12 放上盐，酱油腌制20分钟
4/12 放油，油温八成热放鱼
5/12 炸至金黄色即可
6/12 把炸好的鱼放盘带用
7/12 把姜，葱，蒜，辣椒切好
8/12 锅里放油，先姜，蒜，再放辣椒炒香
9/12 倒入250克的水，加白糖三小勺，白醋两小勺
10/12 把炸好的鱼倒进去，大火煮沸关小火，焖一下，让鱼吸收汤汁
11/12 加一小勺生粉，加水，酱油到下去勾芡
12/12 装盘撒上葱花即可
