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酿豆腐一直喜欢吃，这次来个清蒸清淡点的，上菜谱仅供参考哦
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备好食材
2/9 把白菜，平菇，瘦肉，鸡肉清洗干净剁碎
3/9 把剁碎的食材混在一起
4/9 放几片姜片，加入酱油，食用油，盐
5/9 一起搅拌均匀淹制半个小时，充分入味
6/9 把豆腐挖个开口，把馅料塞进去，(注意不要把姜片放进去，看到姜片就夹出来哦，姜是主要淹制去鸡肉的腥味)
7/9 把塞好馅的豆腐摆在盘子里
8/9 放上蒸锅蒸25分钟左右
9/9 25分钟后熟了即可享受美食
馅料可以随意哦，喜欢什么放什么，希望大家喜欢，
