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大夏天不想吃肉，来点蒜酿开开胃。
20分钟
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1/5 取蒜白部分，洗净切段。
2/5 肉调入适量盐，鸡精，耗油，少量白砂糖，少量胡椒粉切成馅。
3/5 用牙签把蒜中间部分刮成丝。
4/5 将肉末酿进去，清蒸十分钟。
5/5 蒜切成末，辣椒切小段放入锅内爆炒，倒入适量水，调入适量盐，鸡精，漂亮白砂糖，耗油，生分勾芡成汁，淋上蒸好的蒜酿即可。
馅可以根据个人爱好来做哦！
