排骨椰子鸡

做法 将做法保存到手机

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  1/6 把椰子厚外皮顶的皮去掉，然后用刀子弄个小洞，把里面的椰子水倒出来，

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  2/6 把椰子厚外皮去掉厚，再用刀子把软皮弄干净，切成大条

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  3/6 把排骨，鸡肉沸水，锅里倒入清水，先把排骨，板栗，椰子，椰子水，倒入煲十五分钟

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  4/6 十五分钟后把，鸡肉，姜片倒放倒入，大火煲开，再转小火煲一个小时

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  5/6 起锅前放适量盐，一锅美美的椰子排骨鸡汤就煲好啦

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  6/6 来一碗

小贴士

椰子水本身就清甜，不用放太多的盐，因为家里还有板栗，所以放入一起煲，味道真不错

作者: 默妮酱

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