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五彩炒饭
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五彩炒饭

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米饭稍微硬点,炒出来口感更好

作者: 嘉德Sama7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/5 大米,小米混匀放入锅中蒸熟备用,不易过软。

  • 2/5 鸡蛋打蛋器打匀放入微热的油中,约5分钟后捞出放入碗中备用

  • 3/5 胡萝卜,蒜苔,切成丁放入碗中备用,草菇切成片备用,

  • 4/5 葱,蒜切碎备用

  • 在锅中放入适量油,微热后,放入葱,蒜,3分钟后倒入蒜苔翻炒,之后依次放入胡萝卜,草菇,翻炒,七成熟后放入蒸好的米饭继续翻炒,完全炒熟后撒入煎熟的鸡蛋即可鸡蛋

    5/5 在锅中放入适量油,微热后,放入葱,蒜,3分钟后倒入蒜苔翻炒,之后依次放入胡萝卜,草菇,翻炒,七成熟后放入蒸好的米饭继续翻炒,完全炒熟后撒入煎熟的鸡蛋即可鸡蛋

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